Mariyab8dg

 切り身のハマチの場合は、冷凍すると味や風味が落ちてしまいます。 塊のハマチの場合は、大丈夫ですよ。 でもいざという時は、とても重宝します。 水気をきっちり拭きとってからラップで包み、ジップロックに入れて冷凍庫に入れましょう。